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オザワンブログ

株式会社オザワンについて日々更新。

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手抜きフルーツポンチってあるんでしょうか?
すいません、寒いギャグでした・・・。

しかし強烈に難しい物を持ち込みされるお客様が後を断ちません。
喜ばしい限りです。
今回の手抜きポンチは際が非常に狭く、人間の手作業では限界系のものです。
製品が上に抜けなければいけませんので、そこの作り方に川越ポイント!!
失礼しました。
オザワン・ポイント!!




こんがり焼けてますね。
刃先にバーナー油焼きが施されています。
ちょうど虹色がかったところが温度差のあるところで、刃先に行くほど硬く出来ています。

今回のお仕事は細かかったですね〜。
職人冥利に尽きます!!

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